MX3 évoque un modèle de voiture sportive, et VOYAGER pourrait être une agence de voyage...
Mais pour moi, c'est surtout 2 marques spécialisées dans une niche commerciale: l'alimentation lyophilisée...
Décathlon propose aussi des lyophilisés vendus sous l'appellation APTONIA; une 4ème marque est aussi établie: la bien nommée TREK'N EAT.
Pour ma part je fais confiance aux 2 premières nommées.

Notre périple au Vieux Campeur parisien nous aura permis, entre autre, de faire une sélection des produits que je vais emmener au Marathon Des Sables.
Long, ce fut très long...
Heïdi et moi n'avons pas failli à nos habitudes. Champions au resto du "je ne sais pas quoi prendre...", nous nous sommes entraîné dans un marathon d'analyses nutritionnelles et de poids pour chacun des plats présents en rayon...
Bien que l'aspect pratique et qualitatif (protides/glucides/lipides) des lyo soit une priorité, je reste une fine gueule et le plat doit me parler... Vous choisissez souvent ce que vous allez manger dans 2 mois vous???
Bien sur je vais les goûter avant, après une bonne séance d'entraînement.

Au menus du MDS donc: couscous au poulet, colombo de poule au riz, purée aligot, parmentier de poisson, riz cantonais, taboulé aux petits légumes, hachis parmentier... et pour les desserts crème vanille, compote pomme banane, compotée de pomme à la vanille...

Quelques infos utiles concernant les lyophilisés au Marathon Des Sables:

Il est indispensable de reconditionner ces plats pourtant déjà légers dans des sacs types Ziploc d'Albal. En effet, on gagnera quelques grammes en s'épargnant l'emballage aluminium d'origine mais surtout en enlevant du volume. Car si le sac à dos doit être léger cela passe aussi par un volume restreint. Après reconditionnement, on divisera ainsi le volume des plats par 2!!!
Les plats à base de riz ont l'avantage d'être anti-diarrhéique, avantage non négligeable sur un raid comme celui ci...
Le taboulé peut se consommer avec de l'eau froide (les autres aussi mais c'est moins bon...)
Pour faire chauffer l'eau un micro réchaud avec des pastilles ESBIT est du meilleur rapport poids... mais pour gagner encore un peu de poids on peut aussi faire du feu sur place en trouvant quelques brindilles et ses allumettes... c'est possible. On peut faire chauffer l'eau dans sa gamelle puis mélanger dans le fond d'une bouteille en plastique pour éviter de salir sa gamelle (sinon il faut la laver et donc gaspiller de l'eau qui est rationnée...)
Il faut compter un plat pour chaque arrivée d'étape + une double ration pour le soir.
Selon les marques une simple ration va de 80g à 120g à sec (350g à 450g réhydraté) pour 300 à 450 calories; les doubles sont en général de 150g à 200g à sec (450g à 850g réhydraté) pour 500 à 650 calories.
Les desserts font en moyenne 50g à 80g à sec (150g à 200g réhydratés) pour un apport de 150 à 200  calories.

Les simples rations peuvent paraître parfois petites. Tout dépend du type de mangeur que nous sommes. On peut compléter ces plats, faibles en lipides (et oui au MDS les lipides sont préconisés...) par des cacahuetes, des noix de cajou, ou pourquoi pas des mini saucissons, de la viande des grisons... chacun y va de son petit (et léger) plaisir... car le repas au MDS doit être, plus que partout, un moment de convivialité, de confort et régénérateur moralement...

Attention à ne pas confondre nourriture lyophilisée et déshydratée!
Dans un plat lyophilisé, le contenu en eau des aliments est retiré par le froid et préserve ainsi la saveur des aliments.
Dans un plat déshydraté, le contenu en eau des aliments est retiré par le chaud, enlevant au passage leur saveur. Le processus de réhydratation étant plus long.

Ajout le 17 avril 2009:
Après essais pré-Marathon des sables, j'ai écarté le parmentier de poisson et surtout le colombo de poulet (très bon mais trop épicé pour l'estomac qui sera fragilisé durant la course). En réalité sur le MDS je me suis contenté du hachis parmentier, du couscous, de taboulés (excellents aux arrivées d'étapes cart très frais!!!) dont le taboulé à l'indienne, d'un aligot et d'un sachet de pâtes carbonara. Pas vraiment de variété mais que du sur!

Pour commander chez MX3:
http://www.mx3.fr/index.php